Почему у старых людей появляется специфический запах - «Наука»

Добавлено 19-мар-2020, 12:00 От Алексей

Об этом не принято говорить вслух, но у старости есть свой запах. Особенно часто его можно ощутить в квартире, где живут пожилые люди. «Рамблер» расскажет, почему появляется этот сладковатый запах.
Принято считать, что он обусловлен тем, что старики реже моются. Однако последние исследования доказали, что гигиена тут не причем. Все дело в биохимических процессах, которые происходят в теле после достижения определенного возраста.
Характерный запах старости вызывает вещество 2-ноненаль. Чем старше человек, тем больше такого вещества вырабатывает организм. При этом точные причины его возникновения пока не определены.
По мнению американских ученых из Мичиганского университета, на процесс выделения 2-ноненаля влияет режим питания в пожилом возрасте. Речь идет о высококалорийной жирной пище, а также об овощах и фруктах, которые с возрастом усваиваются хуже.
На этом основании старикам советуют избегать жареной пищи, а плоды употреблять, например, запеченными. У женщин накапливание 2-ноненаля связывают с наступлением менопаузы, однако это лишь версия.
При этом ученые напоминают, что этот запах — лишь следствие неизбежного старения организма, а не болезнь. Кстати, так как вещество является жировым соединением, даже частое мытье не избавит пожилого человека от этого запаха — спустя пару часов он возвращается.

Об этом не принято говорить вслух, но у старости есть свой запах. Особенно часто его можно ощутить в квартире, где живут пожилые люди. «Рамблер» расскажет, почему появляется этот сладковатый запах. Принято считать, что он обусловлен тем, что старики реже моются. Однако последние исследования доказали, что гигиена тут не причем. Все дело в биохимических процессах, которые происходят в теле после достижения определенного возраста. Характерный запах старости вызывает вещество 2-ноненаль. Чем старше человек, тем больше такого вещества вырабатывает организм. При этом точные причины его возникновения пока не определены. По мнению американских ученых из Мичиганского университета, на процесс выделения 2-ноненаля влияет режим питания в пожилом возрасте. Речь идет о высококалорийной жирной пище, а также об овощах и фруктах, которые с возрастом усваиваются хуже. На этом основании старикам советуют избегать жареной пищи, а плоды употреблять, например, запеченными. У женщин накапливание 2-ноненаля связывают с наступлением менопаузы, однако это лишь версия. При этом ученые напоминают, что этот запах — лишь следствие неизбежного старения организма, а не болезнь. Кстати, так как вещество является жировым соединением, даже частое мытье не избавит пожилого человека от этого запаха — спустя пару часов он возвращается.