Любителей кофе призвали отказаться от молока ради экологии - «Общество»

Добавлено 23-янв-2020, 08:00 От Валерий

Сеть кофеен Starbucks призвала своих клиентов отказаться от привычных ингредиентов ради экологии. Взамен традиционного молока им предлагают добавлять в кофе растительные аналоги, сообщает Bloomberg. В компании подчеркивают, что, например, изготовление взбитых сливок для кофе наносит планете больший вред, чем полет частного самолета.
Агентство указывает, что именно производство молочных продуктов стало главным источником выбросов углерода в деятельности компании. В Starbucks заверили, что порядка 20 процентов клиентов кофеен уже перешли на альтернативное молоко. К 2030-му в компании хотят вполовину снизить выбросы углекислого газа и количество мусора, отправляемого на свалки.
По данным Euromonitor, мировой рынок молочных альтернатив в 2019 году превысил 18 миллиардов долларов (рост на 3,5 процента по сравнению с 2018-м). Доля традиционного молока на рынке пока преобладает — она составляет чуть менее 120 миллиардов долларов. Продажи коровьего молока снижаются в течение последних четырех лет, а, например, овсяного молока за последний год подскочили на 36 процентов — до 53 миллионов долларов.

0 0

Любителей кофе призвали отказаться от молока ради экологии - «Общество»

Поделиться новостью

Вы искали, мы нашли

Похожие статьи

Комментарии

«Онлайн Эфир»

Соц сети

Популярное

Эксперт назвала предпочтения покупателей жилья: .....

СК возбудил дело после массовой драки в центре .....

MedicalXpress: при деменции в крови появляются .....

Реклама

Ваша пометка тут

Новость дня

Вконтакте

В мире - Новости Дня Онлайн

Любителей кофе призвали отказаться от молока ради экологии - «Общество»

Поделиться новостью

Вы искали, мы нашли

Похожие статьи

Saudi Aramco планирует в 2020 году направить..

Подорожают ли продукты из-за роста..

Минздрав назвал опасную суточную дозу молока -..

Комментарии

«Онлайн Эфир»

Соц сети

Популярное

Эксперт назвала предпочтения покупателей жилья: .....

СК возбудил дело после массовой драки в центре .....

MedicalXpress: при деменции в крови появляются .....

Реклама

Ваша пометка тут

Новость дня

Вконтакте

В мире - Новости Дня Онлайн